Strona główna Blog Strona 6

Przyczyny nadmiernego wypadania włosów

0

Dlaczego wypadają włosy?

Znalezienie włosów w szczotce jest normalne: tracimy. Ale jeśli ktoś zacznie tracić niezwykłą ilość włosów, może to być powodem do niepokoju.

Utrata włosów zwykle nie ma większego wpływu na Twój wygląd ani ciepło, ponieważ Twoja głowa ma dużo więcej do nadrobienia w codziennej utracie. Ale może być bardziej znaczący powód utraty włosów, gdy zaczniesz widzieć miejsca na skórze głowy lub łysinie.

Kiedy myślisz o wypadaniu włosów, możesz pomyśleć o czynnikach genetycznych, takich jak łysienie typu męskiego. Hormony, problemy z tarczycą i inne choroby mogą również powodować wypadanie włosów.

Więc jakie są te różne przyczyny i skąd wiesz, czy to oni są winni twojego nadmiernego zrzucania?

Dieta wspomagająca walkę z wypadaniem włosów

Włosy stale rosną i są zastępowane, a mieszki włosowe nieustannie tworzą nowe włosy z substancji odżywczych w ciele.

Jedzenie, które ludzie jedzą, wpływa na wzrost włosów i ich jakość. Niektóre białka, tłuszcze, witaminy i minerały są szczególnie ważne dla silnych, zdrowych włosów.

Zróżnicowana, pożywna dieta może również poprawić zdrowie paznokci i skóry. Zmiany będą najbardziej widoczne u osób, które wcześniej miały niedobory witamin lub składników odżywczych. Mimo to uzyskanie pozytywnych wyników w zakresie wzrostu włosów może chwilę potrwać.

American Academy of Dermatology szacuje, że ludzie tracą 50–100 włosów każdego dnia. Krótko potem nowe włosy odrastają z tych samych mieszków włosowych. Włosy na głowie zwykle rosną około 6 cali rocznie.

Poniższe sekcje poświęcone są najważniejszym składnikom odżywczym dla wzrostu włosów i tym, które produkty je zawierają.

Przyczyny wypadania włosów u mężczyzn

Wypadanie włosów może mieć wpływ tylko na skórę głowy lub całe ciało. Może być wynikiem dziedziczności, zmian hormonalnych, stanów medycznych lub leków. Każdy może doświadczyć utraty włosów, ale częściej występuje u mężczyzn.

Łysienie zwykle odnosi się do nadmiernego wypadania włosów z głowy. Dziedziczna utrata włosów z wiekiem jest najczęstszą przyczyną łysienia. Niektórzy ludzie wolą, aby ich wypadanie włosów przebiegało bez leczenia i nie było ukryte. Inni mogą pokryć to fryzurami, makijażem, czapkami lub szalikami. I jeszcze inni wybierają jeden z dostępnych zabiegów, aby zapobiec dalszemu wypadaniu włosów i przywrócić wzrost.

Przed kontynuowaniem leczenia wypadania włosów porozmawiaj z lekarzem na temat przyczyny wypadania włosów i opcji leczenia.

Zdrowe i odchudzające ciasta bez cukru, laktozy i glutenu

0

Czym jest gluten?

Gluten to ogólna nazwa białek występujących w pszenicy (pszenica, durum, emmer, semolina, orkisz, farina, farro, graham, KAMUT® Khorasan pszenica i einkorn), żyto, jęczmień i pszenżyto – skrzyżowanie pszenicy i żyta. Gluten pomaga żywności zachować swój kształt, działając jak klej, który utrzymuje żywność razem. Gluten można znaleźć w wielu rodzajach żywności, nawet tych, których nie można się spodziewać.

Przepis na przepyszne ciasto bez glutenu, laktozy i cukru

CIASTO:

3 szklanki bezglutenowej uniwersalnej mąki
1 3/4 szklanki cukru pudru
6 łyżek niesłodzonego proszku kakaowego
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki gumy ksantanowej
1 łyżeczka soli
2 szklanki czekoladowego mleka bez mleka
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżeczka wanilii

LUKIER:

1/2 szklanki skrótu warzywnego
2 łyżeczki wanilii
1/2 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
3 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego w puszkach lub śmietanki bezmlecznej

INSTRUKCJE

Rozgrzej piekarnik do 350F. Posmaruj dwa 9-calowe patelnie do ciasta sprayem do gotowania i odłóż na bok.
W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek kakaowy, sodę oczyszczoną, gumę ksantanową i sól i zmiksuj.
W średniej misce połącz mleko, olej, ocet i wanilię.
Wlać mokre składniki do suchych składników. Mieszaj, aż będzie gładka, zdrapując dno i boki miski.
Wlać do natłuszczonych foremek i umieścić w rozgrzanym piekarniku.
Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Wyjmij z piekarnika i przenieś ciastka na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.
Podczas gdy ciastka stygną, zrób lukier.
W dużej misce z elektrycznym mikserem ubij tłuszcz warzywny, aż będzie lekki i puszysty.
Dodaj wanilię, kakao w proszku i cukier puder.
Podczas mieszania na średniej prędkości powoli dodawaj mleko kokosowe lub śmietankę, aż wszystkie składniki zostaną połączone, a lukier będzie gładki.
Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodawaj więcej śmietanki 1 łyżki stołowej na raz. Jeśli jest zbyt rzadki, dodawaj więcej cukru pudru 1 łyżka stołowa na raz.
Mroz ciastka po ich całkowitym ostygnięciu.

Dieta bez glutenu i glutenu

Przestrzeganie diety bezglutenowej wymaga zwrócenia szczególnej uwagi zarówno na składniki żywności, jak i ich zawartość odżywczą.

Wiele naturalnie bezglutenowych produktów spożywczych może być częścią zdrowej diety:

  • Owoce i warzywa
  • Fasola, nasiona i orzechy w ich naturalnych, nieprzetworzonych postaciach
  • Jajka
  • Chude, nieprzetworzone mięso, ryby i drób
  • Większość niskotłuszczowych produktów mlecznych

Jak zrobić zdrowy chleb gryczany

0

Czy chleb gryczany jest zdrowy?

Kasza gryczana jest pełnowartościowym pożywieniem, które wielu ludzi uważa za pożywienie. Wśród korzyści zdrowotnych gryka może poprawiać zdrowie serca, promować odchudzanie i pomagać w leczeniu cukrzycy.

Gryka jest dobrym źródłem białka, błonnika i energii. Gryka nie zawiera glutenu, dlatego dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu gryka i mąka gryczana stanowią doskonałą alternatywę dietetyczną.

W tym artykule omówiono odżywianie, korzyści zdrowotne i skutki uboczne gryki.

Chleb gryczany – przepis

Składniki:

  • 1 3/4 szklanki kaszy gryczanej
  • 2 łyżki stołowe. Psyllium Husk
  • 2 łyżki stołowe. Nasiona Chia
  • 1 szklanka wody
  • 3 łyżki oleju (użyłem oliwki, ale kokos działałby)
  • 2 łyżeczki. Proszek do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki. Sól morska
  • Nasiona takie jak sezam, dynia, len lub słonecznik do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

Zanurz grykę w wystarczającej ilości wody, aby przykryła, przez co najmniej dwie godziny, ale nie więcej niż 8. Chcesz, aby były wystarczająco miękkie, aby zmiażdżyć opuszkami palców. Po namoczeniu dobrze spłucz. Gryka będzie trochę śluzowata (to obrzydliwe, tak), więc spłucz ją naprawdę dobrze i pozwól jej spłynąć.

W międzyczasie połącz psyllium i chia z wodą, mieszając, aby połączyć. Pozostaw na około 10 minut, aż będzie gęsta.

W robocie kuchennym lub szybkim blenderze dodaj namoczoną grykę, żel psyllium, olej, sól i proszek do pieczenia. Puree, aż mieszanina będzie lepka, a większość ziaren zostanie zmielona na papkę. Jeśli używasz blendera, może być konieczne usunięcie go z podstawy i kilkakrotne wymieszanie.

Zbierz mieszaninę do bochenka wyłożonego pergaminem. Spłaszczanie wierzchu tyłu łyżki, aby upewnić się, że jest równomiernie rozłożone. W razie potrzeby posyp pestkami. Piec w 160 ° C (320) przez 90 minut.

Przed wyjęciem z patelni odstaw bochenek i ostudź na ruszcie. Przed krojeniem poczekaj, aż bochenek ostygnie. Bochenek można owinąć i przechowywać w lodówce do tygodnia lub pokroić w plasterki i zamrozić.

Z czego robi się mąkę gryczaną?

Mąka gryczana jest mielona z Fagopyrum esculentum, bardziej znanego jako gryka. Kasza gryczana, choć traktowana jak ziarno, nie jest zbożem ani trawą, ale w rzeczywistości jest owocem blisko spokrewnionym z dzikim rabarbarem. Aby odróżnić go od ziaren, czasami nazywany jest pseudo zbożem. Nazwa „gryka” pochodzi od holenderskiego słowa oznaczającego pszenicę bukową. Odnosi się to do owocu gryki, który przypomina małą bukową orzech.